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里正走了，带着对赵珍珠的满意，带着对陆北的更加满意，少年那一番有情有义又不失血性的回答深得他心，以及带着一块五花肉，赵珍珠先前留了个谜团的那块。
送走人，赵珍珠继续去清洗她的猪肠子，边清洗边琢磨着做法，家里有腌了老久的酸菜，正好和大肠一起翻炒，后院有小白菜，可以和粉肠煲煮，再用那几个大肉包子当主食，今晚就是丰盛的一顿。嗯，刚才被陆北气得作呕，晚上必须要用美食来拯救她的心情。
双胞胎稀奇够小鸡仔了，知道姐姐准备做好吃的，齐齐搬了小马扎围坐在她旁边，从井边跟到了厨房，赵珍珠动一下，他们动一下，眼睛睁得大大的，嘴巴时不时吸一口口水。赵珍珠对幼崽这种生物不如何感冒的人，都觉得可爱得紧。
她先做大肠炒酸菜这个菜。
第一步，给大肠焯水；第二步，把酸菜水分炒干；第三步，重新起锅，加入油、蒜瓣、生姜爆炒大肠，炒个二十来秒钟，倒入酸菜，同时加胡椒、酱油、碎冰糖，继续翻炒到熟，最后加几段葱段添香，大功告成。
赵二平负责烧火，烧到一半，被锅里爆炒出的香味勾得口水泛滥，差点维持不住当大哥的颜面。
谁能告诉他，为什么人人嫌弃的猪大肠是这么美味的东西？如果做法和味道传出去，是不是以后人人争抢着买了？
赵珍珠如果听到他的心里话，会给他一个否定的答案。首先，猪大肠极难清洗干净，一般人没这个耐心，也没这个时间；二，别人不舍得放她那么多调料，这是最关键的，她这油少说放了别人家的两三倍吧，普通农家谁家这么舍得？
照例先给双胞胎一人一筷子，赵珍珠接着做粉肠炖白菜，同样是先焯水，焯到半熟捞出来，起锅加料爆炒出香味，然后加水煮十几分钟，揭盖放白菜，放葱花，即完成。
大肉包子早用别的锅蒸热好了，赵珍珠拿出来一人发了一个，豪气干云地道：“今晚大家放开肚子吃，包子不够菜管够。”
赵三安忍不住欢呼出声，好幸福，今天好幸福，有酸酸甜甜的冰糖葫芦，有白白软软的大肉包子，虽然咬开里面肉很少很少，但也是正经的肉包子，关键是有两道份量很大的荤菜，闻着就香死人，吃起来肯定更香。
赵二平的激动没那么外露，但眼睛也是乐得眯起来的。虽然一顿吃两个荤菜加肉包子太太太奢侈了，但是姐姐说全部猪下水加起来只要了五文钱，肉包子顶天也就一个五文，加起来总共三十文，一
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